第19章 吃肉很艰难_都重生了,我还会是舔狗傻柱? 首页

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凌晨四点,天还未亮,人们就早早地去排队,就为了能买到那点猪下水,可见当时人们对肉类的渴望程度。

寻常百姓人家,一年到头都难得瞧见几块肉的影子。

那个时候,每个家庭每月能够分配到的猪肉仅仅只有寥寥几两。想要多品尝一些猪肉的美味?那可就太难了,得积攒好几个月的票才行呢。

如此这般,历经一年的积攒,才能够在年末的时候,享受一顿丰盛的猪肉大餐。

而这顿大餐很有可能是猪肉饺子,生活在那个年代的孩子,最梦想的不就是过年那口猪肉馅的饺子来解馋...!

何雨柱安慰了何雨水一下之后笑道:“先去用热水洗手洗脸,跟着就来吃饭,今天我从小灶带了几个菜回来。”

“啊...今天你做小灶了?”何雨水一个欣喜,因为何雨水知道,何雨柱每次做小灶回来,一定会带一些肉菜回来,这基本上都是老传统,那些肉菜可和肥肠不一样,那是大荤,肥肠只能算小荤。

随后何雨水蹦蹦跳跳就去洗脸洗手了,而这个时候,何雨柱也是将三个饭盒给放到了花炉之上,不到三四分钟,三个饭盒就热了起来。

何雨水正好欢喜的走了过来,看着自己的大哥陆续的将三个饭盒的盖子给打开,第一个饭盒盖子打开是香肠,晶莹玉透的肠衣包裹着肥瘦相间的猪肉颗粒,外表还有丝丝的油脂渗透,将香肠的周围变得油光水滑,仅仅是看,何雨水都感觉一口下去油脂从自己的口腔之中爆开的爽快感觉。

很快第二个饭盒盖子打开,何雨水倒吸一口冷气,用手不可置信的捂住了自己的嘴巴,那是回锅肉,最肥最嫩的五花三层,经过了爆炒,将汁水快速的封存在肉片之中,大块大块的肉片就好像雪花一样躺在饭盒之中,诱人的香味已经勾人的散发,让何雨水的喉咙不自觉的咽了一下。

可是等第三个装满了半个蹄髈的饭盒打开,肥嘟嘟,颤巍巍的蹄髈肘子肉出现,何雨水直接流出了口水,肘子的外面是无懈可击的焦糖色,肥肉白嫩,表皮微微出现了虎皮褶状,散发出诱人的香味,葱花是最好的点缀。

何雨柱看到何雨水那狂咽口水的样子笑了笑道:“还愣着干什么,快来吃呀...多吃一点,这些都是你的...!”

“嗯...。”何雨水笑眯眯的走到了花炉边坐下,跟着就被何雨柱投喂一筷子的蹄髈肘子,这蹄髈肘子软烂如豆腐,入口即化,肥而不腻,瘦而不柴,猪皮糯软,味道鲜醇...!

何雨水一口下去,笑得是眉眼弯弯开心的道:“哥...太好吃了。”

“喜欢?”何雨柱乐呵呵的问道。

“太喜欢了。”何雨水回答。

这个时候,何雨柱则是宠溺的看着何雨水道:“喜欢你就多吃点,来...!”说着,何雨柱又给何雨水夹了一筷子蹄髈肘子。

何雨水没有拒绝,再次一口吞下。

..........................

“咚...咚...咚...!”就在这个时候,何雨柱家的外面响起一阵轻微的敲门声,何雨水一个皱眉小声的问道:“秦淮茹?”

何雨柱则是摇头:“她们家敲门这么有礼貌?”


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